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脱氢乙酸
产品名称: 脱氢乙酸
CAS No.: 520-45-6
EINECS NO: 208-293-9
分子式: C8H8O4
结构式:
分子量: 168.15
性 状:

AG视讯如何作假米色至浅黄色粉末,无臭,略带酸味。熔点:109℃~112℃。溶解度(25℃,g/100g):乙醇3,乙二醇1.7,橄榄油<1.6,甘油<0.1,水<0.1。难溶于水,饱和水溶液的pH值为4。对热稳定,无吸湿性,加热时可随水蒸气挥发。

主要用途:

脱氢乙酸是广谱防腐剂,特别是对霉菌和酵母菌的抑菌能力强,有效使用浓度较低,对热稳定。

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